美剧里面早餐的时候往牛奶里面倒的那个小圈圈叫什么

喜瑞尔，即cereal，是一种早餐食品。喜瑞尔是流行于欧美的用来冲泡的即时早餐，是一种以五谷（主要是大麦，小麦，玉米，大米，燕麦）为原料加工而成的食品。在大陆地区被译为“麦片”或者“麦圈”。

麦圈，类似饼干的那种，质地等同于我们和的麦片粥，在很多超市都有卖的，不知道你那里有没有沃尔玛一类的境外投资超市，麦德龙也有的，这些超市都有卖的，进口的比较贵，你可以去找找。

真相答案。cereal，即喜瑞尔，也叫营养麦圈。

美剧里经常拿牛奶就泡了吃的那个是麦片，但是这个麦片不是中国的燕麦，泡的是cereal，指一类早餐，多数是用玉米粉或黑面粉做成的脆片（corn flakes， wheaties）泡牛奶吃，比较方便，一般5分钟就可以做好。有各种食材，例如炸干的玉米片、麦片等。国内现在也有，雀巢有蛋奶星星、麦谷乐、可可味滋滋。

没错，林洛见捧着电脑乐和了一下午的那部动画，是中文名字叫《甜甜私房猫》，日语名字是《チーズスイートホーム》，通俗叫法是《小叽》的一部……动画片。

巨好吃，吃了好多年了。不过要在牛奶把谷物麦片泡软时赶紧吃掉，不然口感就不好了。

早餐谷物片酥酥脆脆的口感,到底是怎么做出来的?

早餐谷物片的酥脆口感，源于食品工业的巧妙技术。膨化食品并非全然为高油、高盐的零食，实际上，一些谷物脆片可作为健康早餐的选择。关键在于膨化方法的创新和应用。传统的印象中，人们认为膨化必经油炸。然而，膨化并不局限于油炸。

总的来说，早餐谷物片的酥脆口感是通过科学的食品加工技术，结合营养定制，使得产品既美味又健康。家乐氏的玉米脆片是这类产品的代表，值得推荐作为早餐选择之一。

这种产品可能是先在产品表面喷洒油脂后再烘烤，如此一来，即使不经油炸，仍可创造酥酥脆脆的口感。虽然不少人闻油色变，但从食品制造的角度来看，油脂其实肩负许多重要任务，能确保产品品质。

烘焙提案： 面团如果太厚会烤不熟，烤的时间太长、会跟牙齿比坚硬度，因此面团请尽可能杆得越薄越好，像谷物派对饼干的面团一样，成品才能有酥酥脆脆的口感呦！作法：将燕麦片浸泡到杏仁奶里，冷藏两小时。烤箱预热180℃。

米果/玉米片：这类零食通常由谷物制成，如大米或玉米，再通过膨化工艺加工而成。口感轻脆，多种口味选择，可以作为健康小吃。饼干：市面上有各种各样的饼干，比如奶油饼干、苏打饼干、动物饼干等。优质的饼干选用好材料，层次丰富，口感酥松脆硬。

速食麦片和即食麦片的生产工艺有什么不同?

总的来说，速食麦片和即食麦片的主要区别在于其形状和口感。速食麦片通常为颗粒状，口感较为松脆；而即食麦片则为片状，口感较为酥脆。此外，由于速食麦片需要经过挤压处理，所以其生产工艺相对较复杂，成本也较高。而即食麦片的生产工艺则相对简单，成本较低。

食用方法不同：快煮麦片是需要放在锅里煮一段时间才可以食用的；而即食麦片用开水冲泡后直接食用即可。颗粒大小不一样：快煮麦片的颗粒大一些且比较厚重，只是简单的加工，无添加的辅料；而即食麦片颗粒碎小，添加有奶精、糖等辅料。

煮后粘稠度不同 经过熟化处理的即食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状；而纯燕麦片则是燕麦米粒轧制而成，呈扁平状，直径相当于黄豆粒，形状完整，煮出来粘稠度高。食用方便度不同 即食燕麦片属于九成熟的，开水一冲就可以食用；而燕麦片则比较难煮，至少二三十分钟。

家乐氏的品牌故事

1、品牌历史1894年，W.K.Kellogg先生将煮熟的小麦在空气中暴露一整夜，然后又将麦粒们经过碾压烘焙，重重加工后最初的谷物早餐就这样形成了。1906年，W.K. Kellogg 在密歇根创立了Battle Creek 烘培玉米片厂。

2、Kelloggs（家乐氏）：提供多样化的谷物早餐，包括玉米片、小麦片等。巧克力与糖果类：Lindt（瑞士莲）：瑞士高端巧克力品牌，以其滑顺口感和多样的产品线著称。Hersheys（好时）：美国经典巧克力品牌，以其亲民的价格和稳定的口感受到欢迎。

3、我无法完全理解。 很明显，麦片行业里存在着品牌认同的因素，这是航空业所缺乏的。这肯定是（麦片行业如此赚钱的）主要原因。

4、烘烤过后，这些片状的小麦又香又脆，深受病人欢迎。因此，两兄弟决定继续改良麦片，并且改用了玉米，后来还创立了我们熟悉的家乐氏品牌。 朱古力粒曲奇（巧克力曲奇）1930年，一个叫Ruth Wakefield的女人与丈夫共同开了一间名叫“Toll House Inn”的小旅馆。

5、究其失败原因，你会发现家乐氏在广告上告诉消费者，营养谷类早餐是一个“可以到处吃”的食物，却在产品包装上说“必须放在冰箱里”，其诉求明显与实际不符。 在品牌营销过程中，为避免策略与执行的背离，需要一以贯之的坚持。宝洁曾两次明确表示其不愿妥协汰渍的大洗衣量之品牌定位，甚至不惜因此而失去市场。

6、随后的十几年，随着资本的涌入，经历了如雨后春笋般的爆发，国内产品的中坚力量如家乐氏、霍峰、慕高迪等相继出现。从2010年开始，国内户外行业在经历了野蛮生长和丛林生存法则之后，进入了一个相对成熟稳定的时期。“小作坊风格”的原创细分品牌，引起了圈内驴友的关注，如自由之魂、三峰等。